sábado, mayo 22, 2010
Arte Mukimono, centro de mesa para boda.
Video de trabajos realizados en sandía, Arte Mukimono
Arte en Mantequilla, trabajos realizados por los alumnos del colegio.
Trabajo de Arte en Mantequilla, realizado por los alumnos de Colegio Thotal Gourmet.
Imágenes de Arte en Mantequilla, trabajos de C.T.G. nivel básico.
Trabajos realizados por los alumnos de Colegio Thotal Gourmet, arte en mantequilla nivel básico.
lunes, mayo 17, 2010
Presente para la Escuela de Gastronomía Mexicana, de Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari.
martes, mayo 04, 2010
Postres varios. Trabajos realizados por los alumnos.
jueves, abril 29, 2010
Tartas con Fondant, trabajos de las alumnas de EBC Tlanepantla, gracias por su visita chicas, felicitaciones.
Flameados, crepas suzette, de cajeta y fresas Jubilee
Tartas con Fondant, prácticas de alumnas de la EBC visitando CTG.
Calse de cocina francesa, flameados y crepas. EBC & CTG
lunes, abril 26, 2010
Algunas imágenes de platillos de cocina de Tailandia
Algunas muestras de platillos Tailandeses
martes, abril 13, 2010
Fruit Carving: Video de trabajos de animales en diversos géneros
miércoles, marzo 17, 2010
Video del concurso de Arte Mukimono, en Puebla, México
martes, marzo 16, 2010
El equipo de Colegio Thotal Gourmet que fue a Puebla, felicitaciones chavos, un triunfo con honor, bien ganado, con calidad y buen gusto.
Trabajos presentados en el concurso de Arte Mukimono en Puebla.
Los chicos exponiendo su trabajo en el primer concurso de Arte Mukimono, realizadon la ciudad de Puebla
viernes, marzo 12, 2010
Fruit Carving: Bienvenidos. Trabajo en sandia.
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